型不用の簡単パン
材料をビニール袋に、
全て入れてしまう方法を紹介します。
手も汚れませんし、
洗いものもないので便利な方法です。
ホットケーキミックスを使うことで、
ほんのり甘いパンになります。
【材料】
ホットケーキミックス ２００グラム
牛乳 大さじ５ー６
オリーブオイル 大さじ１
塩 小さじ１/２
ベーキングパウダー 小さじ１/２
※ベーキングパウダーは、なくても大丈夫です。
【作り方】
１．オーブンを、１８０℃で予熱しておきます。
２．ビニール袋にホットケーキミックスと、塩を入れます。
ベーキングパウダーがあれば、一緒に入れてしまいます。
口をしっかりおさえて、よく振ります。
３．ビニール袋に牛乳を１さじづつ入れ、粉をよく混ぜ合わせます。
４．袋の中で生地がくっつきにくいので、オリーブオイルを入れます。
この時、少しづつ入れて混ぜると良いでしょう。
オリーブオイルを入れながら、さらに揉んで混ぜ合わせます。
※もしナッツや、チョコチップなどを入れる場合はここで入れます。
５．袋の中で生地がまとまってきたら、生地を丸めていきます。
ビニール袋に入れたまま、丸くまとめていきます。
６．生地を袋から出し、予熱しておいたオーブンに入れます。
２５分ほどで焼き上がりますよ♪
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