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チーズケーキ

お子さんも喜ぶ、チーズケーキが

簡単においしく作ることが出来ます。


卵アレルギーでないお子さんであれば、

離乳食後期にあげることも出来ますね。


おやつに、離乳食にも出来るチーズケーキを

ぜひ一回作ってみてはどうでしょうか。


【材料】


ホットケーキミックス 200グラム

卵          1個

牛乳         100cc

砂糖         80グラム

クリームチーズ    250グラム

レモン汁       大さじ2


【作り方】


1.常温にしておいたクリームチーズを、

  ボウルに入れてハンドミキサーで柔らかくする。


2.柔らかくなったら、砂糖・卵・レモン汁を加えてよく混ぜる。


3.2にホットケーキミックスと牛乳を入れ、

  よく混ぜ合わせる。


4.サラダ油を炊飯器に塗り、

  生地を流し入れて炊飯スイッチを入れる。


5.炊きあがって、竹串をさして生地がついてこなければ完成です。  

         

ホットケーキミックスでケーキ

市販で売ってるケーキって、ちょっと高いですよね。

それに、甘さも子どもにとっては甘すぎる気もします。

このレシピでは簡単に作れるので、
ぜひ参考にしてもらいたいです。

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