ホットケーキミックスの簡単お菓子レシピ集

お子さんも喜ぶ、チーズケーキが

簡単においしく作ることが出来ます。

卵アレルギーでないお子さんであれば、

離乳食後期にあげることも出来ますね。

おやつに、離乳食にも出来るチーズケーキを

ぜひ一回作ってみてはどうでしょうか。

【材料】

ホットケーキミックス　２００グラム

卵　　　　　　　　　　１個

牛乳　　　　　　　　　１００cc

砂糖　　　　　　　　　８０グラム

クリームチーズ　　　　２５０グラム

レモン汁　　　　　　　大さじ２

【作り方】

１．常温にしておいたクリームチーズを、

　　ボウルに入れてハンドミキサーで柔らかくする。

２．柔らかくなったら、砂糖・卵・レモン汁を加えてよく混ぜる。

３．２にホットケーキミックスと牛乳を入れ、

　　よく混ぜ合わせる。

４．サラダ油を炊飯器に塗り、

　　生地を流し入れて炊飯スイッチを入れる。

５．炊きあがって、竹串をさして生地がついてこなければ完成です。