ホットケーキミックスの簡単お菓子レシピ集

卵不使用のバナナパウンドケーキを、

作ってみてはどうでしょうか？

卵アレルギーがあるお子さんで悩む

ママさん達には必見ですよね。

おいしいし、簡単なので

ぜひ作ってあげてみましょう。

【材料】

ホットケーキミックス　２００グラム

豆乳　　　　　　　　　１２０cc

バナナ　　　　　　　　中３本

くるみ　　　　　　　　４０グラム

【作り方】

１．オーブンを１８０度で、予熱しておきます。

２．ボウルに、バナナを入れて潰してマッシュしていきます。

　　お好きな食感に合わせて、潰し加減を決めて下さい。

３．２に豆乳を加えて、混ぜ合わせていきます。

　
４．３にホットケーキミックスを加え、よくかき混ぜていきます。

　　粉っぽさがなくなるまで混ぜて、混ざったらくるみを加えます。

５．パウンド型に流し入れて、３０ー４０分焼いていきます。

　　竹串をさして、生地がついてこなければ完成ですよ。

※パウンド型に流し入れる時、

　クッキングシートをひきましょう。

　クッキングシートがない場合、

　バターを周りに塗ってもいいですよ。

　くるみはお好みなので、

　苦手な方は入れなくても大丈夫ですよ。