ウインナーロール
ホットケーキミックスは、
生地に味がついていますね。それを利用して、
ウインナーロールを作ってみましょう。
ウインナーに、ほんのり甘い生地は子どもは大好物のようです。
【材料】
ホットケーキミックス 200グラム
牛乳 80CC
ソーセージ 8本
打ち粉 適量
【作り方】
1.ホットケーキミックスと、牛乳をよく混ぜ合わせます。
混ざってきたら、手でまとめるようによく混ぜ合わせます。
2.手でよく混ぜ合わせたら、丸めておいておきます。
ソーセージにフォークで、数カ所穴を開けておきましょう。
(電子レンジで爆発する恐れがあるので…)
3.打ち粉したまな板に、まとめた生地を乗せて8等分します。
8等分したら、薄く丸く伸ばしていきます。
4.ソーセージを生地の中に入れ、クルクルと丸めていきます。
(ソーセージを覆うように、生地を丸めていきます。)
それを耐熱皿に入れ、水50cc位入れた
大きめの耐熱容器に入れてラップします。
電子レンジで2分半位、チンしたら出来上がりです。
※電子レンジは、500wの場合です。
ラップは、きっちりかけるのではなくて
ゆるめにかけて下さい。