卵不使用ホットケーキ
ホットケーキミックスは、
卵がなくても作れると紹介しましたよね。
卵がないからって、味が変わらないのが
このホットケーキミックスの良いところです。
ホットケーキは、子どもは好む子が多いので
ぜひ作ってあげましょうね。
【材料】(約4枚分)
ホットケーキミックス 200グラム
牛乳 180cc
【作り方】
1.ホットケーキミックスに、牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。
2.フライパンを中火で熱し、濡れぶきんの上で少し冷まします。
3.生地の1/4の量を、高めの位置から一気に流していきます。
この時、フライパンは弱火で火にかけていて下さい。
4.弱火で約3分焼き、表面がプツプツと小さな泡が出たら裏返します。
5.弱火で約2分、火が通れば出来上がりですよ。