もちもちパン
けっこうパン屋さんでよく見る、
もちもちのパン。
おもちみたいにもちもちしてて、
すっごくおいしいですよね。
そんなもちもちパンが、
自宅で作れちゃうのです！！
【材料】
白玉粉 １００グラム
ホットケーキミックス １００グラム
粉チーズ ２０グラム
ピザ用チーズ ３０グラム
牛乳 大さじ３
水 １/２カップ
【作り方】
１．白玉粉を水で、ダマにならないように良く混ぜてこねます。
２．１にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせます。
粉チーズ、ピザ用チーズ、牛乳を加えてよくこねます。
目安としては、粉っぽさがなくなるまでこねます。
３．５センチ弱位に丸めて、オーブンで１５ー２０分焼きます。
表面が割れてきて、乾いてきたら出来上がりのサインです。
本当にもちもち食感で、
お店に売ってるみたいなパンになります。
うちは朝はパンが多いので、
たくさん作って冷凍してストックしておいてます。
時間がたっても、もちもちの食感は消えずに
おいしいですよ。
