ホットケーキミックスの簡単お菓子レシピ集

この蒸しパンは、本当においしくて

子どもも大好きな一つです。

出来たての時は、バナナがとろーりしてて

すごくおいしいですよ。

冷めてもおいしいので、

飽きのこない蒸しパンです。

【材料】

ホットケーキミックス　２００グラム

バナナ　　　　　　　　１本

ヨーグルト　　　　　　大さじ５

卵　　　　　　　　　　１個

牛乳　　　　　　　　　大さじ３

【作り方】

１．ボールにバナナを入れて、つぶしていきます。

　　バナナは、潰し加減で食べた時の触感が変わってきます。

２．１にヨーグルトと卵を加えて、よく混ぜていきます。

　　ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

３．アルミカップなどに、生地を流しいれます。

　　鍋やフライパンなどに、アルミカップを並べます。

　　並べたら、鍋の中に水を１．５センチくらい入れます。

４．最初は強火にし、水が沸騰したら蓋をして中火にし、

　　１０分ほど蒸します。

５．竹串をさして、生地がついてこなければ出来上がりです。

※バナナ入り蒸しパンは、

　出来上がりの時が本当においしいです。

　バナナがとろとろなので、

　噛めない赤ちゃんの離乳食にはいいですね。

また、冷やして食べてもすごくおいしいの

で好みに合わせてどうですか。

おやつに、離乳食にと何でも応用できるので

良い一品だと思いますよ。