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卵不使用にんじんクッキー  

赤ちゃんのおやつって、

ママ達はどんな物を与えているんでしょうか?


市販の物もたくさんありますが…

うちはこのクッキーをよく食べていますよ。


にんじん使用なので、

すごく健康的だし栄養抜群ですよ!!!


【材料】


ホットケーキミックス 200グラム

バター        50グラム

にんじん       大さじ3(すりおろして)


【作り方】


1.オーブンを180度に、予熱しておきます。


2.ボウルにホットケーキミックスを入れ、

  冷たいままのバターを入れます。

  
3.全体的にポロポロになるように、すり混ぜていきます。


4.そこににんじんを加えて、生地をまとめてこねていきます。


5.好きな形にして、オーブンで10ー15分焼いたら完成です。

  少し焦げ目がつく位が、ベストな焼き加減ですね。


すりおろしたにんじんを入れるので、

 バターは溶かさなくても大丈夫です。


 (にんじんを入れると、生地がけっこう柔らかくなるので)


 甘みを加えたい場合は、

 少し砂糖を入れてもいいと思います。

         

ホットケーキミックス卵なしレシピ

卵アレルギーで悩んでいるママは、
けっこう多いのではないでしょうか?

このホットケーキミックスでは、
卵不使用で作れるレシピもあるのです。

そんなレシピを、紹介していますので
ぜひ作ってみてくださいね。

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