ヨーグルト蒸しパン
普通の蒸しパンではなく、
違う蒸しパンを作りたいな…。
そう思った時に、作ってみたのが
このヨーグルト蒸しパンでした。
ヨーグルトに味がついていれば、
その味の蒸しパンになります。
ヨーグルトがイチゴ味なら、
イチゴ味ヨーグルト蒸しパンになります。
アレンジ一つで、色々な蒸しパンが作れるしおいしいですよ。
【材料】
ホットケーキミックス 100グラム
ヨーグルト 1個(だいたい80グラム位のがべスト)
砂糖 大さじ1
【作り方】
1.ボウルに、全ての材料を入れてよくかき混ぜます。
(生地が少し普通のより、固い感じがしますが大丈夫です)
2.1をカップに入れて蒸し器で10ー15分蒸します。
3.竹串でさし、生地がくっついてこなければ完成です。
※蒸し器がない場合、他のレシピで使った
蒸しパンの調理方法でもOKです。
生地が混ぜてる時に少し固く感じますが、
蒸せばふんわりなるので大丈夫です。
いろいろなヨーグルト味で作ると、
バリエーションが増えて楽しめますね。